ΓΕΝΝΗΜΕΝΟ ΣΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ GRUYERE, TO ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΑΥΤΟ ΤΥΡΙ ΠΗΡΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΜΩΝΥΜΗ ΕΛΒΕΤΙΚΗ ΠΟΛΗ. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΤΥΡΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΠΑΛΑ ΑΡΩΜΑΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΙ ΟΙ ΓΗΙΝΕΣ ΜΥΡΩΔΙΕΣ ΟΤΑΝ ΩΡΙΜΑΖΕΙ. Η ΥΦΗ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΕΤΟΙΑ ΠΟΥ ΤΟ ΚΑΝΟΥΝ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΕΥΡΕΩΣ ΣΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ. ΕΙΝΑΙ ΙΔΑΝΙΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΦΟΝΤΙ.
