Ευρωπαικά
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:
Σκληρό αγελαδινό τυρί.
Ένα από τα σημαντικότερα Ιταλικά τυριά.
Παράγεται σε διάφορα μέρη της Ιτ..
Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά τυριά στον κόσμο, το οποίο φτιάχνεται για πολλούς αιώνες με την ..
ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΕΝΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΚΑΤ' ΕΠΑΝΑΛΗΨΗ ΒΡΑΒΕΥΤΕΙ. Η ΠΟΙ..
Το Brezain είναι ένα ημίσκληρο τυρί που καπνίζεται με ξύλα οξιάς και κέδρου που παράγεται στις ορειν..
Αποτελεί ίσως το πιο γνωστό γαλλικό τυρί και έχει το παρατσούκλι «η βασίλισσα των τυριών». Μάλιστ..
Το ροκφόρ είναι ένα από τα πιο γνωστά γαλλικά τυριά, προερχόμενο από το γαλλικό νότο. Παράγεται από ..
Αγγλικό τυρί που παράγεται από αγελαδινό γάλα με τυρόπηγμα που ωριμάζει αλλά δεν αναθερμαίνεται. ..
ΓΕΝΝΗΜΕΝΟ ΣΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ GRUYERE, TO ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΑΥΤΟ ΤΥΡΙ ΠΗΡΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΜΩΝΥΜΗ ΕΛ..
Το έμμενταλ εκ πρώτης όψεως μπορεί να εντυπωσιάζει, αφού έχει τις χαρακτηριστικές μεγάλες τρύπες που..
Η ονομασία του προέρχεται από την Ολλανδική πόλη Γκούντα, λίγο έξω από το Ρότερνταμ. Αντιστοιχεί σ..
Το στίλτον, όπως και να το κάνουμε, έχει αρκετά «βασιλικά» χαρακτηριστικά: ευχάριστα πικάντικη γεύση..